5 Baies

Madagascar

Mélange de poivre noir, blanc, vert, baies roses et Sichuan, très aromatique.

Bienfaits & Expertise

Riche en antioxydants, stimulant digestif, améliore l'immunité.

Fiche Technique & Expertise

Mélange 5 Baies Premium

Notre mélange 5 baies réunit cinq variétés de poivres et baies soigneusement sélectionnés pour créer une symphonie aromatique unique : poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baies roses et poivre de Sichuan.

Composition

Chaque variété est dosée avec précision pour un équilibre parfait entre piquant, douceur, fraîcheur et notes florales. Le mélange est assemblé à la main dans notre atelier à Madagascar.

Utilisation culinaire

Parfait dans un moulin pour un usage quotidien
Sublime les viandes grillées et les poissons
Apporte de la complexité aux vinaigrettes
Idéal pour la cuisine gastronomique

Composition Poivre noir, blanc, vert, baies roses, Sichuan

Origine Madagascar (assemblage)

Type Mélange de baies séchées

Saveur Complexe, aromatique, équilibrée

Conditionnement Sacs de 500 g, 1 kg, 5 kg

Conservation 18 mois au sec

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